Vēsturiski oregano senajā Grieķijā un Romā tika vērtēts ne tikai kā garšviela, bet arī kā zāles. Nosaukums cēlies no grieķu valodas vārdiem “oros” (kalns) un …
Kategorija: Kulinārijas padomi un pārtikas produktu īpašības
Kategorijā “Kulinārijas padomi un pārtikas produktu īpašības” jūs atradīsiet noderīgus kulinārijas padomus un informāciju par dažādu pārtikas produktu īpašībām. Uzzināsiet, kā pareizi izvēlēties un gatavot produktus, kādi ir labākie izejvielu kombinācijas, kā arī kā izmantot produktu uzturvielas, lai uzlabotu veselību. Mūsu ieteikumi palīdzēs jums radīt garšīgus un veselīgus ēdienus, padarot jūsu uzturu daudzveidīgu un līdzsvarotu.
Augļu konservi – komunistiskās Polijas simbols Komunistiskā režīma laikā augļu konservi bija īsts retums, ko varēja iegādāties tikai “Pewex” veikalos. Mūsdienās tās var iegādāties gandrīz …
Fenhelis jeb fenhelis ir ne tikai garšīgs, bet arī ļoti veselīgs. Tam ir raksturīgas daudzas ārstnieciskas īpašības, tāpēc tas jau izsenis tiek izmantots dabīgajā medicīnā, …
Tabasko pipari, lai gan tā ir viena no mazākajām čilli papriķēm, tai piemīt milzīgs spēks – gan kulinārajā, gan uzturvērtības ziņā. Tā ne tikai lieliski …
Tā izceļas ar augstu šķiedrvielu un olbaltumvielu saturu, kas padara to nodrošina ilgāku sāta sajūtu un veicina veselīgu uzturu.. To var pievienot zupām, kombinēt ar …
Kad vākt lazdu ziedus? Lazda vīrišķie ziedkopas jeb tautas pamatnes parādās ārkārtīgi agri. Dažās valsts daļās tos var pamanīt jau decembra beigās, lai gan parasti …
Pumpernickel tiek uzskatīta par vienu no veselīgākajām veikalos pieejamajām maizēm.. Tiesa, tam ir raksturīgas uzturvērtības, kas palīdz organismam pareizi darboties. Kas ir pumpernickel un kam …
Jūs moka nogurums, stress vai bezmiegs? Noslēpumainais oranžais auglis no Austrumiem varētu būt atbilde, ko jūs meklējat. Kaki jeb persimons slēpj sevī vitamīnu un minerālvielu …
Zupās, makaronos, mērcēs, Lieldienu pildījumā, ar gaļu un uz maizes ar sviestu. Sāli ar lāceņu ķiplokiem priecēs jūs virtuvē mēnešiem ilgi. Un tas ir gatavs …