Artišoki ir Eiropā un Āfrikā sastopams augs.. Dārzeņus galvenokārt audzē Itālijā, Francijā, Vācijā, Spānijā, Spānijā un Šveicē. Tās garša ir nedaudz riekstu, rūgtena un pikanta.. …
Kategorija: Kulinārijas padomi un pārtikas produktu īpašības
Kategorijā “Kulinārijas padomi un pārtikas produktu īpašības” jūs atradīsiet noderīgus kulinārijas padomus un informāciju par dažādu pārtikas produktu īpašībām. Uzzināsiet, kā pareizi izvēlēties un gatavot produktus, kādi ir labākie izejvielu kombinācijas, kā arī kā izmantot produktu uzturvielas, lai uzlabotu veselību. Mūsu ieteikumi palīdzēs jums radīt garšīgus un veselīgus ēdienus, padarot jūsu uzturu daudzveidīgu un līdzsvarotu.
Apbrīnojot ezeru krastos augošās kalmes, ir vērts tās aplūkot kā veselības un kulinārijas produktu. Iespējams, pat nenojautāt, cik daudzos produktos tas slēpjas kā garšas sastāvdaļa. …
Kvinoja ne velti kļūst arvien populārāka.. Tās uzturvērtība un organisma īpašības ir neticamas. Noteiktu slimību gadījumā ir obligāts līdzeklis. Kvinoja – īpašības un šķirnes Kvinoja …
Cieti vārītas, mīksti vārītas vai varbūt šakšukā vai olu kultenīšu veidā? Olās slēpjas daudz uzturvielu, tāpēc uztura speciālisti iesaka tās iekļaut savā ēdienkartē. Tomēr ir …
Šim vienkāršajam dzērienam piemīt diezgan daudz veselību veicinošu īpašību, kas var pārsteigt daudzus cilvēkus. Kā izrādās, nav nepieciešams daudz, lai atbalstītu savu organismu un palīdzētu …
Kolagēns Kolagēns ir olbaltumviela, ko dabiski ražo organisms. Ar vecumu tā ražošana samazinās, un, lai kompensētu tā trūkumu, ir vērts rūpēties par atbilstošu uzturu, piemēram, …
Rauga pārslas var uzlabot ēdiena garšu un aizstāt daudzas neveselīgas sastāvdaļas virtuvē. Tās ir kuņģim nekaitīgas garšvielas ar daudzām veselību veicinošām īpašībām. Uzziniet vairāk, kam …
Tas ir viens no visvairāk patērētajiem augļiem, taču tam ir tendence ļoti ātri nogatavoties, jo tas izdala etilēnu – gāzi, kas paātrina nogatavošanos. Banāni ir …
12. gadsimtā Krievijā ikri bija zvejnieku ikdienas pārtika. Ikri kā nozvejoto stores zivju blakusprodukts bija plaši pieejami un neprasīja sarežģītu apstrādi. Deviņpadsmitā gadsimta amerikāņu salonos …