Pašmāju maizes smērējam nav jābūt klišejai. Ar vienkāršām sastāvdaļām sēņu pasta kļūs par iecienītu piedevu sviestmaizēm, grauzdiņiem vai kā svētku uzkodas. Tas ir veselīgs, garšīgs …
Kategorija: Kulinārijas padomi un pārtikas produktu īpašības
Kategorijā “Kulinārijas padomi un pārtikas produktu īpašības” jūs atradīsiet noderīgus kulinārijas padomus un informāciju par dažādu pārtikas produktu īpašībām. Uzzināsiet, kā pareizi izvēlēties un gatavot produktus, kādi ir labākie izejvielu kombinācijas, kā arī kā izmantot produktu uzturvielas, lai uzlabotu veselību. Mūsu ieteikumi palīdzēs jums radīt garšīgus un veselīgus ēdienus, padarot jūsu uzturu daudzveidīgu un līdzsvarotu.
Eksotiskie augļi pārsteidz ar savu garšu un uzturvielu saturu. Iepazīstieties ar plūmēm no Āzijas, kas dažādos veidos stiprinās jūsu organismu. Kas ir jamun? Džamuns ir …
Lupīnu putraimi ir īsts dārgakmens veselīgas pārtikas pasaulē. Ne visi par to ir dzirdējuši, bet tie, kam ir bijusi iespēja to izmēģināt, novērtē tā nedaudz …
Ledusskapis ir ideāla vieta svaigu produktu uzglabāšanai. Tomēr ne visi no tiem labi panes aukstu klimatu. Zema temperatūra var ietekmēt dažu dārzeņu garšu, tekstūru un …
Pavārs atklāj perfektas sautēta ola noslēpumu. Lai iegūtu ideālu formu, vienkāršā tehnika ietver sietu un vārglāzi. Uzziniet, kā ūdenī radīt virpuli, lai iegūtu nevainojamu rezultātu. …
Burkāni un sīpoli padarīs kviešu biezputra garšīgāku un skaistāku, taču pilnīgi iespējams iztikt bez tiem. Kviešu biezputra ir regulāra manas ģimenes uztura sastāvdaļa. Nemelošu katru …
Teorētiski avokado auglim ir diezgan grūti pārgatavoties, it īpaši tiem no mums, kas bezcerīgi pieder pie avokado cienītājiem. Bet, ja nezin kādu iemeslu dēļ tas …
Cik ilgi gaļu var uzglabāt saldētavā? Izrādās, ka tam ir skaidri noteikumi. Tomēr pieļaujamais gaļas sasaldēšanas laiks katram veidam ir atšķirīgs. Pārtikas produktu sasaldēšana, tas …
Kafijas ir kas vairāk nekā tikai dzēriens – daudziem no mums tā ir ikdienas rituāls, relaksācijas brīdis vai enerģijas lādiņš. Bet vai esat kādreiz aizdomājušies, …
Banānu ir slaveni ne tikai ar savu garšu – tie ir īsta kālija bagātība! 100 g augļa ir līdz pat 360 mg šī elementa. Kālija …