Šīs biezpiena pankūkas bez miltiem ir gardas pārmaiņas brokastīs vai kā uzkoda starp ēdienreizēm. Vienkāršas, bet izsmalcinātas, tās ir lieliska izvēle ikvienam, kam no rīta patīk salds kārums, bet kas nevēlas pārāk ilgi strādāt pie plīts. Vēl viens pluss ir tas, ka tās nesatur lipekli.
Biezas biezpiena pankūkas bez miltiem: ātri un viegli pagatavojamas.
Galvenā sastāvdaļa – biezpiens – ir īsts universāls produkts. Tā piešķir dabisku svaigumu un tik iecienīto vieglo garšu. Lai pagatavotu šīs īpašās pankūkas, vajadzīgas arī olas, piens, nedaudz cukura saldumam un šķipsniņa sāls garšas uzlabošanai, kā arī vaniļas aromatizēts krēms pulveris.
Vienkārši sajauciet visas sastāvdaļas kopā ar rokas mikseri un cepiet mīklu pa vienai kausam pannā ar eļļu. Izklausās vienkārši, bet tā arī ir. Gatavās pankūkas turiet siltas cepeškrāsnī, kamēr izcepat visu mīklu, un pirms pasniegšanas dekorējiet ar pūdercukuru vai izvēlētiem augļiem. Garšīgs ir arī kļavu sīrups vai ievārījums.
Siltais aromāts, kas izplatās, kamēr uz pannas sūkstās biezpiena pankūkas bez miltiem, pārvērš gaidīšanu gaidīšanas priekā. Neatkarīgi no tā, vai šīs pankūkas ir ideja saldām brokastīm vai garšīgām pēcpusdienas uzkodām, tās ikvienam radīs smaidu uz sejas. To vieglums un pilnvērtīgā biezpiena garša ir vienkārši neatvairāma.
Arī šīs rikotas pankūkas ir gardas. Tās aizvedīs jūs uz Franciju un Itāliju vienlaicīgi. Šīs gardās kefīra pankūkas lieliski garšo gan ar saldiem, gan sāļiem piedevām. Tiem, kam garšo sāļās brokastis.
Bekona pankūkas ar sieru ir lieliska izvēle. Mūsu kulinārijas botā atradīsiet vēl vairāk recepšu ideju.
Biezpiena pankūkas bez miltiem
Sagatavošanas laiks 20 protokols
- 2 Pck. pudinga pulveris Vaniļas garša
- 30 g Cukurs
- 3 Olas
- 200 ml Piens
- 150 g Quark
- 1 Šķipsniņa sāls
- Eļļa cepšanai
- pūdercukurs pasniegšanai
- Sajauciet visas sastāvdaļas līdz viendabīgai mīklai.
- Karstā pannā ielejiet nedaudz eļļas un cepiet mīklu pa kausiņiem.
- Pankūkas bez miltiem pasniedz ar pūdercukuru, svaigiem augļiem vai ievārījumu.
Gatavās pankūkas uzglabājiet siltas cepeškrāsnī, līdz esat izlietojis visu mīklu.
