Kolagēna ir strukturāls proteīns, kas dabiski tiek ražots mūsu ķermenī. Tas atrodas visos audos, nodrošinot tiem izturību pret stiepšanos. Novecojot, samazinās kolagēna ražošana, ko var redzēt, piemēram, ādā, kas kļūst nokarenāka un krunkaināka. Šī iemesla dēļ daudzi cilvēki nolemj lietot kolagēna piedevas, cerot palēnināt novecošanās procesu. Lai gan kolagēna proteīns, kas pieejams uztura bagātinātāju veidā, parasti tiek uzskatīts par drošu, kolagēna lietošanai ir dažas kontrindikācijas, kas jāņem vērā.
Kas ir kolagēns?
Kolagēns ir strukturāls proteīns, kas atrodams ķermeņa saistaudos. Tas veido ādu, kaulus, cīpslas un saites. Kolagēna galvenā funkcija ir piešķirt audiem struktūru un nodrošināt tiem stiepes izturību. Turklāt kolagēns ir iesaistīts orgānu attīstībā un audu atjaunošanā, piedalās brūču dziedēšanā, veido mijiedarbību ar specifiskiem receptoriem, tādējādi ietekmējot šūnu saķeri, diferenciāciju, augšanu un izdzīvošanu..
Cilvēka audos ir identificēti 28 kolagēna veidi, kas sastāv no vairāk nekā 30 dažādām polipeptīdu ķēdēm, no kurām katru kodē atsevišķs gēns. Tie atšķiras pēc funkcijas un struktūras. Visvairāk cilvēka organismā ir 1. tipa kolagēna (vairāk nekā 90 %).
Kolagēns galvenokārt sastāv no aminoskābēm glicīna, prolīna un hidroksiprolīna. Tās veido kolagēnam raksturīgo trīskāršo spirāli. Kolagēna ražošana notiek galvenokārt fibroblastos, kā arī hondroblastos, odontoblastos un osteoblastos. Novecojot organismam, kolagēns sadrumstalo, fibroblastu funkcijas pavājinās, tāpēc kolagēna ražošana palēninās.
Tas kopā ar cita galvenā strukturālā proteīna – elastīna – zudumu izraisa novecošanās pazīmju – ādas novilkušu un grumbu – parādīšanos.
Interesants fakts: kolagēna nosaukums ir cēlies no grieķu valodas, un vārds “kolla” nozīmē “līme”. Lai uzzinātu vairāk interesantu faktu par kolagēnu, izlasiet šo rakstu.
Kas izraisa kolagēna zudumu?
Kolagēns dabiski veidojas mūsu organismā, bet, kā jau minēts, ar vecumu tā ražošana palēninās, kā rezultātā parādās novecošanās pazīmes. Tāpēc var pieņemt, ka pirmais faktors, kas ietekmē kolagēna zudumu, ir vecums. Jo vecāki mēs kļūstam, jo kolagēna ražošana palēninās.
Taču vecums nav vienīgais faktors, kas ietekmē kolagēna zudumu. Pētījumi liecina, ka arī cigarešu smēķēšana veicina kolagēna degradāciju un tādējādi paātrina ādas novecošanos, elastības zudumu un grumbu veidošanos.
Arī pārmērīga alkohola lietošana negatīvi ietekmē kolagēna ražošanu un bojā ādas atjaunošanās mehānismus. Nepalīdz arī uzturs, kurā ir daudz cukura un ļoti pārstrādātu pārtikas produktu, jo tas veicina procesu, ko sauc par glikāciju. Glikācija samazina kolagēna apriti un traucē tā spēju mijiedarboties ar apkārtējām šūnām un olbaltumvielām. Vairāk par kolagēna trūkuma simptomiem un to cēloņiem varat izlasīt šeit.
Kolagēna zudums ir problemātisks ne tikai estētisku iemeslu dēļ, kas saistīti ar ādas novecošanos, bet ietekmē arī mūsu kaulu, muskuļu un cīpslu stāvokli. Šī iemesla dēļ mēs bieži vien izvēlamies kolagēna uztura bagātinātājus. Kādus ieguvumus mēs varam gūt?
Kolagēna papildināšana – indikācijas papildināšanai
Kolagēnu saturošu uztura bagātinātāju lietošana var sniegt labumu veselībai. Tas labvēlīgi ietekmē ādu, kaulus, muskuļus un zobus. Lūk, daži no kolagēna uztura bagātinātāju lietošanas pozitīvajiem efektiem:
- Ādas reģenerācija
Kolagēns iedarbojas pret novecošanos, padarot ādu tvirtāku un elastīgāku. Tas arī uzlabo ādas spēju saglabāt mitrumu un paātrina brūču dzīšanu.
- Kaulu reģenerācija
Kolagēns stiprina un uzlabo kaulu funkcionalitāti. Turklāt tas arī mazina sāpes locītavās, ko izraisa kaulu masas zudums. Pārbaudiet šeit, kādu kolagēnu locītavām izvēlēties.
- Muskuļu reģenerācija
Kolagēns ir skeleta muskuļu pamatelements. Uztura bagātinātāju ar kolagēnu lietošana var palīdzēt stiprināt skeleta muskuļus.
- Sirds veselības uzlabošana
Kolagēns ir svarīga sastāvdaļa, kas veicina asinsvadu pareizu darbību.
- Matu un nagu reģenerācija
Kolagēns veicina matu un nagu augšanu. Kā pagatavot mājās gatavotu kolagēnu, varat aplūkot šeit. Jums vajadzīgas tikai trīs sastāvdaļas.
Kontrindikācijas kolagēna lietošanai
Lai gan kolagēna piedevas tiek uzskatītas par drošām lietošanai lielākajai daļai cilvēku, ir dažas kontrindikācijas, par kurām jums vajadzētu zināt, pirms sākt kolagēna lietošanu. No mūsu organisma viedokļa kolagēns ir olbaltumviela, tāda pati kā olbaltumvielas sierā vai gaļā, un lielākajai daļai cilvēku nebūs problēmu ar uztura bagātinātājos esošā kolagēna asimilāciju.
Lielākā daļa tirgū pieejamā kolagēna ir hipoalerģiska. Kolagēna ekstrakcijas, t. i., hidrolīzes procesa laikā ievērojami samazinās izejvielas, no kuras kolagēns tiek iegūts, alerģiskums.
Kad būt piesardzīgiem? Jāpievērš uzmanība kolagēna uztura bagātinātāju sastāvam, jo tie var saturēt papildu ķīmiskās vielas, kas var izraisīt alerģiju.
Kontrindikācijas kolagēna uztura bagātinātāju lietošanai ir šādas:
- Smagas alerģijas
Alerģija pret produktu, no kura iegūts kolagēns, piemēram, cūkgaļu, mājputnu gaļu, vēžveidīgajiem, liellopu gaļu vai zivīm. Alerģija var ietvert arī piedevas, kas atrodamas uztura bagātinātājā;
- Grūtniecība un barošana ar krūti
Tā kā ir pieejams neliels skaits pētījumu par kolagēna uztura bagātinātāju lietošanas drošību grūtniecības un zīdīšanas laikā, ieteicams ievērot piesardzību un konsultēties ar ārstu pirms uztura bagātinātāju lietošanas uzsākšanas;
- Nieru slimības
Cilvēkiem ar nieru slimībām ieteicams ierobežot olbaltumvielu uzņemšanu, tostarp kolagēna piedevas. Ja vēlaties uzsākt šīs sastāvdaļas lietošanu, konsultējieties ar savu ārstu;
- Aknu darbības traucējumi
Aknu slimību gadījumā ir traucēta barības vielu uzsūkšanās. Pirms sākat lietot uztura bagātinātājus, labāk konsultējieties ar speciālistu;
- Zāļu mijiedarbība
Ja Jums ir hroniska slimība un lietojat pastāvīgus medikamentus, pārbaudiet, vai tie neietekmē kolagēna uztura bagātinātāja sastāvdaļu mijiedarbību.
- Autoimūnās slimības
Lietojot kolagēnu, ieteicams ievērot piesardzību tādu slimību gadījumā kā vilkēde vai reimatoīdais artrīts, jo pastāv pārmērīgas imūnsistēmas reakcijas risks.
- Ādas slimības
Dažas ādas slimības, kas ietekmē brūču dzīšanu, ir kontrindikācijas kolagēna piedevu lietošanai.
- Infekcija ar noteiktām baktērijām
Baktērijas, piemēram, stafilokoki, E.coli, Helicobacter pylori vai Salmonella spp., savairošanās procesā izmanto prolīnu – vienu no kolagēna aminoskābēm. Palielināts prolīna daudzums var veicināt pastiprinātu vairošanos un tādējādi pastiprināt infekcijas simptomus.
Lietojot kolagēna uztura bagātinātājus, var rasties arī dažādas blakusparādības. Visbiežāk sastopamas kuņģa un zarnu trakta darbības traucējumi, piemēram, vēdera uzpūšanās vai caureja. Cilvēkiem, kuri cieš no kuņģa un zarnu trakta slimībām, vajadzētu būt piesardzīgiem, lietojot kolagēna piedevas, jo tas var pastiprināt viņu sūdzības.
Pirms ķerties pie kolagēna uztura bagātinātāja, rūpīgi izlasiet lietošanas pamācību un šaubu gadījumā konsultējieties ar ārstu vai farmaceitu.
Dariet to pirms karbonādes gatavošanas. Sulīgums un garša garantēta