Augļi, kas sākotnēji ir no tropu zemēm, mūsu valstī gūst arvien lielāku atpazīstamību. Tas ir garšīgs, salds un ļoti veselīgs. Šis ir mango, ko virtuvē izmanto kā desertu, mērces sastāvdaļu vai salātu sastāvdaļu.
Mango, Āzijas auglis ar unikālu garšu, ir bagāts ar A, E, K vitamīniem un minerālvielām, kas atbalsta imunitāti, sirdi un redzi. Turklāt tas satur antioksidantus, kas novērš iekaisumu un aterosklerozi.
Pateicoties šķiedrvielām, tas atvieglo gremošanu, sniedz sāta sajūtu un atbalsta vielmaiņu, kas padara to noderīgu cilvēkiem, kuriem rūp sava figūra.
Vai jums vajadzētu ēst mango?
Mango ir sulīgs, salds un veselīgs auglis, ko arvien biežāk var redzēt Polijas veikalu plauktos. Lai gan tā dzimtene ir Dienvidaustrumāzija un Indija, kur to audzē vairāk nekā 4000 gadu, tā garša un ārstnieciskās īpašības ir iekarojušas visu pasauli.
Kādi ir mango ieguvumi uzturā un veselībai?
Mango derīgās īpašības. Pirmkārt, mango stiprina imūnsistēmu, jo palīdz organismam cīnīties ar vīrusiem un mikroorganismiem. Augļi satur lielu A vitamīna, folātu, K vitamīna, E vitamīna un B vitamīnu devu. Mango arī atbalsta sirds darbību, jo satur cinku, fosforu, kāliju, nātriju un magniju, kā arī antioksidantus. Tādējādi tas novērš iekaisumu, aterosklerozes attīstību un samazina sliktā holesterīna līmeni asinīs.
Protams, tās nav visas mango priekšrocības. Šis auglis atvieglo gremošanu, jo satur arī amilāzes, kas sadala ogļhidrātus vienkāršos cukuros, un daudz šķiedrvielu. Tādā veidā jūs sajutīsiet sāta sajūtu. Mango ir labs arī redzei – tas satur A vitamīnu.
Vai mango palīdz zaudēt svaru?
Ir svarīgi atzīmēt, ka daudziem cilvēkiem, kuri rūpējas par savu figūru vai vēlas zaudēt taukus un pāriet uz augļu un dārzeņu diētu, mango ir noderīgs svara zaudēšanai. Mēs runājam par pētījumiem, kas veikti ar Āfrikas mango šķirni. Zinātnieki ir pierādījuši, ka mango ir svara zaudēšanas efekts, un šī augļa ekstraktu izmanto uztura bagātinātājos. Fakts ir tāds, ka šis auglis ir šķiedrvielu un olbaltumvielu avots, kas nozīmē, ka tas paātrina vielmaiņu.
Āfrikas mango mīkstums ir sātīgs, mazina izsalkumu un nomāc apetīti. Tas vēl nav viss – mango palīdz izvadīt no organisma lieko ūdeni un veicina organisma attīrīšanos. Turklāt daži pētījumi liecina, ka mango sadedzina tauku audus. Tomēr ir svarīgi atcerēties, ka mango nav tiešas saiknes ar svara zudumu. Taču pats fakts, ka augļu ekstrakts tiek izmantots attiecīgajos uztura bagātinātājos, liecina, ka šo augli var izmantot arī šim nolūkam.
