Tam ir skaista purpursarkana krāsa, izteiksmīga garša un daudz vērtīgu uztura vērtību. Sarkanie kāposti Tas ir lieliski piemērots neapstrādātam ēdienam, jūs varat arī gatavot, apcept un cept. Pārbaudīt, Kāpēc ir vērts ēst sarkanos kāpostus un kādas delikatesi jūs varat no tā uzburt.
Sarkanajos kāpostos jūs atradīsit A vitamīns, tie no B, C un K grupas, kā arī minerāli: kalcijs, fosfors, kālijs, magnijs, fluors un dzelzsApvidū Turklāt tas irun uztura šķiedrvielu un folijskābes avotsApvidū Sarkano kāpostu pārtika ir arī lielisks veids, kā nodrošināt ķermeni Vērtīgi antioksidantikas palīdz ķermeņa cīņā ar brīvajiem radikāļiem, viņiem ir pretiekaisuma, pretvēža un pretvēža pretvēža, jo īpaši, palīdzot novērst kolorektālo un krūts vēzi. Šis dārzenis ir arī laba uztura izvēle cilvēkiem, kuri vēlas zaudēt nevajadzīgas kilogrammas, 100 g sarkano kāpostu ir tikai apmēram 31 kcal.
Mazie sarkanie kāposti satur Kalcijs un fosfors, pateicoties tam, ir pozitīva ietekme uz kaulu un zobu stiprināšanuW, tāpēc ir vērts to iekļaut bērnu un vecāka gadagājuma cilvēku uzturā. Klāt Tas ir dzelzs, bet palīdz novērst anēmijuun magnijs pozitīvi ietekmē nervu sistēmu, novērš nogurumu, atbalsta koncentrāciju un novērš arī muskuļu kontrakcijas.
Ko palīdz sarkano kāpostu ēšana? Ēdot šo dārzeņu, ir arī veids, kā Rūpes par gremošanas sistēmuApvidū Tajā ietverts Šķiedra atbalsta pareizu gremošanu, novērš aizcietējumus, liek mums ilgu laiku justies pilniem un arī palīdz pazemināt pārāk augstu “sliktā” holesterīna un cukura līmeņa līmeni asinīs. Tas arī pozitīvi ietekmē sirds un asinsvadu sistēmu, palīdz regulēt asinsspiedienu, palīdz novērst aterosklerozi un samazina sirdslēkmes risku.
Interesanti, ka Sarkanos kāpostus var ne tikai ēst, bet tautas medicīnā tas tika izmantots kompreses veidā tādām kaites kā apdegumi, sasitumi, kā arī veids, kā ārstēt pūtītes, bronhītu vai iesnas degunuApvidū Grūtniecēm vajadzētu sasniegt arī kāpostus, jo tajā ir folijskābe, tāpēc ir nepieciešams uzturēt jaunattīstības bērna veselību. Turklāt kāpostu lapu iesaiņojums ir labi zināms, vecmāmiņas veids, kā sāpināt krūtis.
Lai arī sarkano kāpostu pārtika ir ļoti izdevīga veselībai, ir daži kontrindikācijas, lai to patērētu. Attiecas uz galvenokārt Cilvēki, kuri cīnās ar smagām kuņģa -zarnu trakta slimībām, jo īpaši kuņģi un zarnām, ieskaitot čūlas, pankreatītu, kā arī vairogdziedzera slimības. Ir arī vērts atcerēties, ka pārmērīgi apēsti sarkanie kāposti var izraisīt Vietparaugs un gremošanas traucējumi.
Vispopulārākais veids, kā kontrabandēt sarkanos kāpostus mūsu uzturā, ir Salātu un salātu sagatavošanaApvidū Vienkārši sasmalciniet vai sarīvējiet Kāpostu galva, pievienojiet rīvētus burkānus, ābolu un sasmalcinātu šalotApvidū Sagatavojiet salātus mazliet ābolu sidra etiķa un sālsun Visbeidzot, ir vērts pievienot pienācīgu sauju sasmalcinātu pētersīļu un visu kārtīgi sajaukt. Šādi salāti ir lieliski piemēroti vakariņām.
Ar Mazu sarkanu kāpostu var arī izspiest sulukas būs īsta vitamīnu bumba. Jums būs nepieciešama neliela kāpostu galva, trīs āboli un citronu sula. Šeit vislabāk darbosies sulu spiedes vai zema ātruma sulu spiede. Ielieciet mašīnā mazgātās un sasmalcinātās sastāvdaļas, pievienojiet sulā esošo citrona sulu un tā ir gatava.
Protams Tipiskiem lakšu traukiem var izmantot mazus sarkanus kāpostusApvidū Tas lieliski garšos svētdienas vakariņām ceptā versijā ar bekonuApvidū Jūs varat arī uzburt no tā nūdeles, bigostas arī garšos garšīgi dārzeņu zupas.
Avoti: Terazpoczy.pl
