Sezama mērce Šis ir unikāls produkts, kas ikvienam vajadzētu būt savā virtuvē. Tās lielā priekšrocība ir ne tikai augsta uzturvērtība, bet arī augsta daudzpusība. Tas darbojas lieliski kā papildinājums dažādiem ēdieniem, piem. gaļa, zivis, salāti un makaroni Mērķu, ģērbšanās un marinādes sastāvdaļa. Tā papildu priekšrocība ir tā, ka jūs to varat viegli sagatavot mājās. Kāda ir sezama mērce? Ko to izmantot un kāpēc jums to vajadzētu sasniegt? Šajā rakstā varat atrast atbildes uz šiem un citiem jautājumiem.
Jums rodas jautājums Vai sezama mērce ir veselīga? Atbilde ir šāda – galu galā tās bāze ir sezama, kas ir īsta uzturvielu kase. Starp tiem jūs varat atrast, cita starpā Kalcijs, kālijs, magnijs, dzelzs, mangāns, varš, selēns, cinks un daži, ieskaitot E un B vitamīnu vitamīnusApvidū Viņi arī ir pelnījuši uzmanību Lignāni, piemēram, sezams, sezamols, sezaminols un sezamolīns, kas ir atbildīgi par lielāko daļu savas veselības aprūpes īpašību.
Kāpēc ir vērts ēst sezama mērci? Vismaz tāpēc, ka tā labvēlīgi ietekmē sirds un asinsvadu sistēmu. Saskaņā ar zinātniskajiem ziņojumiem viņa patēriņš var veicināt triglicerīdu līmeņa pazemināšanos asinīsApvidū Bet ne tikai – dažos pētījumos tas tika novērots Sezame sēklas var arī samazināt asinsspiedienu.
Tēmas izvirzīšana Sezama mērce, nav iespējams nemaz nerunāt par tā darbību uz locītavāmApvidū Vienā no novērojumiem regulāra sezama ēšana izraisīja iekaisumu cilvēkiem, kuri cīnās ar osteoartrītu. Turklāt sezams izrāda spēcīgu Antioksidantu īpašībast.i., atbalsta cīņu pret oksidatīvo stresu, kas tiek uzskatīts par vienu no lielākajiem mūsu veselības ienaidniekiem.
Atcerieties, ka, lai arī sezama mērce saka daudzas priekšrocības, ne visi to var sasniegt. Sesame ir iekļauts spēcīgu alergēnu grupātāpēc sezama mērce nevajadzētu patērēt cilvēkiem, kuri cīnās ar alerģijām vai paaugstinātu jutību pret sezama sēklām. Ir vērts piebilst, ka tas ir lieliski piemērots vegānu diētai, jo tas ir vērtīgs kalcija avots.
Kāda ir sezama mērce? Tas sastāv no tikai dažām sastāvdaļām. Jums jāsagatavo pamata versija sezams, dabīgais jogurts, ķiploki, ūdens un sāls. Jūs to varētu arī sagatavot, pamatojoties uz tahini pastu, sezama eļļu, olīveļļu, laima sulu, medu un rīsiem vai vīna etiķi. Vai jums patīk sarežģītākas garšas? Tad uzvelk Tahini pastas, olīveļļas, vieglas sojas mērces, dabiskā jogurta, citronu sulas, ķiploku, pētersīļu un karsto piparu mērce.
Ir patiešām daudz iespēju. Pateicoties riekstu pēcgaršai, tas ir lieliski abi Saldajiem un sausiem ēdieniemApvidū Jūs to varat pievienot Makaroniem un sviestmaizēm, kā arī izmantojiet kā sastāvdaļu mērcēs, mērcē un marinādēs, piem. gaļai, zivīm, jūras veltēm, ceptiem dārzeņiem un salātiem. Turklāt nekas neliedz jums bagātināt putras vai ēdienu garšu, pamatojoties uz tofu vai falafelu. Daži arī labprāt to pievieno saldējumam, desertus krūzēs un dažādās cepšanā, ieskaitot kūkas, smalkmaizītes un trauslos cepumus. Tomēr ir vērts atcerēties, ka labāk nav izmantot mērci ar ķiplokiem, pipariem vai pētersīļiem saldajiem ēdieniem.
Avoti: Terazpoczy.pl
