Ķiploki Tas ne tikai uzlabo ēdienu vecuma garšu, bet arī lieliski ietekmē ķermeni. Diētas bagātināšana ar ēdieniem, kas satur šo dārzeņu, ir vienkāršs veids imunitātes un atbalsta uzlabošana sirds un asinsvadu darbamApvidū Un tas vēl nav viss, ķiplokus daudzos aspektos var uzskatīt par visu laiku dārzeņu. Kam vajadzētu ēst ķiplokus un no kā no tā izvairīties? Kādus ēdienus pievienot ķiplokus? Zemāk esošajā rakstā atradīsit atbildes uz šiem un citiem jautājumiem
Allicīns ir viens no vērtīgākajiem savienojumiem, kas atrodas ķiplokossēra savienojums, kas atbild par ķiploku raksturīgo garšu un smaržu. Pateicoties tam, ķiploki tiek uzskatīti par Dabiska antibiotika, jo tai ir antibakteriāla un pretsēnīšu iedarbībaApvidū Tam ir arī dārzenis pretvīrusu īpašībasApvidū Viņa parastais ēdiens palīdz aizsargāt ķermeni pret infekcijām un novērst saaukstēšanos.
Ķiploki palīdz rūpēties par sirds un asinsvadu sistēmu, cita starpā, atbalsta normāla asinsspiediena uzturēšanutāpēc tas ir ieteicams cilvēkiem, kuri cīnās ar hipertensiju. Ēdot ķiplokus, tas arī palīdz samazināt pārāk augstu cukura līmeni asinīs. Tāpēc tā būs laba sastāvdaļa diabēta slimnieku un cilvēku ar insulīna rezistenci uzturā. Arī ZBL holesterīna samazināšanas efektsparāda arī antiatherosklerozes īpašības. Turklāt šim dārzeņam ir antikoagulants un pretiekaisums. Viņu arī piedēvē pretvēža efektsun labvēlīga ietekme uz aknu darbu.
Mēs atradīsim arī ķiplokos B grupas vitamīnikas cita starpā ietekmē asinsrites, nervu un metabolisma procesus un vitamīns C, kam ir antioksidants un kas atbalsta imunitāti. Ir arī minerāli, piemēram: magnijskas atbalsta smadzeņu, sirds un muskuļu darbu vai kālijskas regulē asinsspiedienu. Tomēr ir vērts atzīmēt, ka ķiploku daiviņa nodrošina diezgan nelielu daudzumu vitamīnu un minerālu.
Kontrindikācija ķiploku patērēšanai ir pārtikas alerģijas un kaites, kas saistītas ar gremošanas sistēmupiem. Reflukss, jo tas var kairināt gļotādu, palielinot nepatīkamās kaites. Turklāt daži cilvēki pēc ķiploku ēšanas var sajust diskomfortu, sāpes vēderā, caureja, vēdera uzpūšanās vai slikta dūša.
Ķiploki Tas labi sader ar daudziem ēdieniem. Vislabāk ir to ēst neapstrādātu, vienkārši saspiest presi vai smalki sasmalcināt, pēc tam pievienojiet traukam. Tas darbojas lieliski, piemēram, kā Pielikums sviestmaizeipiem. Pašdarināta humusa vai olu pastas. Ar to garšo garšīgi Pavasara biezpiens ar redīsiem un maurlokiemkas būs laba ideja brokastīs.
Jūs to varat arī pievienot salātu mērceiviss, kas jums jādara, ir apvienot olīveļļu bļodā, citronu sulai, nedaudz sinepēm, rīvētiem ķiplokiem, tējkarotes medus, sāls un pipariem. Svaigi ķiploki arī labi sader Grieķu tzatzików, Jūs tos pagatavosit no grieķu jogurta, rīvēta gurķa, ķiplokiem, ko izspiež Prāgas, olīveļļa, sasmalcināta svaiga piparmētra un dilles, sāls un pipari.
Ir arī vērts to pievienot, lai sildītu traukus. Uzsvērs Itālijas tomātu mērču garša makaroniemApvidū Licopen un ķiploki, kas atrodas tomātu preparātos, lieliski atbalsta sirds un asinsvadu sistēmu. Tā ir arī garšīga kombinācija Ķiploku, olīveļļas un sasmalcinātu zaļo pētersīļi kombinācijaApvidū Tas derēs perfekti Garnelēm un zivīmApvidū Protams, ķiploki ļoti labi uzsver dažāda veida gaļas, ceptu, sautētu, ceptu vai grilētu vai grilētu garšu.
Avoti: Teragotuje.pl, youtube.com/@drbartekpl
