Avots ir ikgadējs dārza augs, kas Tas jau bija zināms senajā Grieķijā un RomāApvidū Tas tika novērtēts gan par viņas aromātu, gan ar veselības īpašībām. 9. gadsimtā mūki atveda augu uz Centrāleiropu.
Pārsteidzoši var būt mājas dekorēšanas forma. Ir raksturīgs plāni, sazaroti kātikurus pārklāj lancetātu lapas. No jūlija līdz oktobrim tas aptver daudzus, mazi ziedi ar purpursarkanu krāsuApvidū
Pārsteidzoši ziedi var atgādināt timiānu smaržā. Viņiem ir zari garšvielām aromāts Līdzīgi kā marjoram vai timiānamApvidū Tomēr pikantas garša ir nedaudz asāka.
Pikants pieder veselīgām garšvielām, un tā rīcības dēļ tā tika novērtēta pirms simtiem gadu. Garšaugu kompozīciju var atrast bagātībai C vitamīns, cinks irgnesijskālijsApvidū Tam tas nodrošinās ēteriskās eļļas un antioksidantus formā flavonoīdi, tanīniApvidū
Rezultātā pikants ir pretiekaisuma, antibakteriāla, pretsēnīšu iedarbībaApvidū Tā uzņemšana uzlabos imūnsistēmas darbību. Infekciju laikā tas mīkstinās apgrūtinošus simptomus un ļaus jums ātrāk atgūties.
Pretiekaisuma īpašības palīdzēs izārstēt gremošanas trakta kaites. Es pārtraukšu caureju un novērš turpmāku patogēno baktēriju attīstību zarnās. Tas atpūsties, samazina vēdera uzpūšanos un novērst to veidošanos.
Pārsteidzoši ir pievienot smago pārtiku. Tas ir saistīts ar faktu, ka šī garšviela stimulē kuņģa sulu veidošanos un pateicoties tam ievērojami uzlabos gremošanuApvidū Tas uzlabos aknu darbu un pasargās to no bojājumiem. Tas samazina pārēšanās sajūtu un “smagumu” pēc taukainas pārtikas.
Regulāra pikantas lietošana pozitīvi ietekmēs nervu sistēmu. Garšviela samazinās Augsts stresa simptomiApvidū Tas izslēdz ķermeni, regulēs iegūtā kortizola līmeni. Varbūt atvieglojiet aizmigšanu un uzlabot garastāvoklidepresijas un trauksmes rašanās novēršana.
Garšaugs var brīnīties ne tikai no iekšpuses, bet arī no ārpuses. Pikanis palīdzēs jums dziedēt brūcesApvidū Tas mīkstinās sāpes, niezi vai cepšanu ādas bojājumus un bojājumus pēc kukaiņu kodumiem. Tas arī samazinās pietūkumu un apsārtumu.
Virtuvē pikants var arī atbalstīt ēdieni ar brassica dārzeņiemApvidū Šāds pievienojums samazinās vēdera uzpūšanos pēc ēšanas. Tas to labi papildinās Kartupeļu, zivju, siera vai gaļas garšaApvidū No gaļas, ar to vislabāk komponēs jērs, cūkgaļa vai mājputniJo tas viņiem piešķirs izteiksmīgumu. Pārsteidzoši bieži tiek pievienoti desām, cepetiem un sautējumiem.
