Sola, saukts arī par “zolēm”pieder Solidy ģimenei, tā ir jūras zivis, interesanti, ka jūs varat to satikt mūsu Baltijas jūrāApvidū Viņa ir izdilis, viegli sagremojama un zema kalorijatāpēc, bez bailēm, to var patērēt bērni, grūtnieces vai cilvēks, ievērojot diētu. Jums rodas jautājumsKā pagatavot sāli, lai tas būtu vislabākais garša? Mēs iesakām.
Kādas veselīgas īpašības ir Sola? Viņš to atrod tā kompozīcijā D vitamīns, kas cita starpā stiprina kaulus un zobusietekmē ķermeņa pretestību, a Tas arī samazina depresijas riskuApvidū Tas ir arī avots B12 vitamīns, kas pozitīvi ietekmē nervu sistēmu, samazinot noguruma sajūtu, ir nepieciešams laimes hormonu, t.i., serotonīna, ražošanai. Tas ir arī sāls E vitamīns, kas atbalsta ādas, matu un naglu stāvoklitai ir arī antioksidanta efekts. Viņi tajā atrodas arī Nepiesātinātas taukskābespateicoties tam, kam tas pozitīvi ietekmē sirds un asinsvadu sistēmu, palīdz salauzt pārāk augstu holesterīna līmeni, kā arī atbalsta nervu sistēmu un palīdz rūpēties par skaistumu.
Sola pieder liesām zivīm, tāpēc tā būs laba izvēle cilvēkiem, kuri vēlas rūpēties par sirds un asinsvadu sistēmu. Tas ir tā kompozīcijā Daudz kālijakas cita starpā ietekmē asinsspiediena regulēšanu. Interesanti, ka izrādās, ka šai zivīm var būt pozitīva ietekme uz WZĶermeņa imunitātes šķelšanās, cita starpā, tas notiek, pateicoties augstajam selēna saturam. Tam ir arī antioksidantu īpašības, cita starpā, tā atbalsta ķermeņa cīņu ar brīvo radikāļu kaitīgo iedarbību. Selēnam ir arī antidepresants, pretējs efektsun atbalsta vairogdziedzera efektu.
Papildus Ēdot sāli, būs ieteicams cilvēkiem, kuri vēlas zaudēt nevajadzīgus kilogramusApvidū Tas ir zems -kalorijs, 100 g ir tikai aptuveni 88 kcal. Papildus ir daudz olbaltumvielupateicoties tam, ko tas nodrošina pēc ēdienreizes, kā arī labi ietekmē muskuļu darbu un reģenerāciju, kas ir īpaši svarīgi fiziski aktīviem cilvēkiem. Ir arī vērts to pieminēt Sola, atšķirībā no citām zivīm, satur salīdzinoši nelielu daudzumu smago metālu, tāpēc to var dot bērniem un grūtniecēm.
Jums rodas jautājums Kā pagatavot sāli? To var izdarīt vairākos veidos, piemēroti cepšana, cepšana vai gatavošanaApvidū Tā ir delikāta zivs, tai nav vajadzīgi daudz papildinājumu, lai garšu lieliski. Viena no veselīgākajām un garšīgākajām iespējām ir Sola cepts cepeškrāsnīApvidū Tīrītās filejas ir pietiekamas, lai apkaisītu ar citronu sulu, nedaudz olīveļļas, kā arī apkaisa ar sāli un pipariem. Ir vērts arī pievienot savus iecienītos augus, izvēlēties, kas jums patīk, rozmarīns, zaļš pētersīļi vai dillesApvidū Novietojiet citrona šķēles ticībai. Cepiet cepeškrāsnī cepeškrāsnī necaurlaidīgā traukā, kas apmēram 20 minūtes uzkarsēts līdz 200 grādiem.
Jūs varat arī sagatavoties Cepts sāls no pannasApvidū Viss, kas jums jādara, ir apkaisīt ar sāli un pipariem, apkaisa ar citrona sulu. Maiziet tos miltos, olu un rīvmaizē. Apcepiet tos dzidrinātā sviestā, līdz tie ir brūni un kraukšķīgi.
Ja mājās ir ēdāji, kurus ir grūti pārliecināt ēst zivis, varat tos pasniegt zivju kotletesApvidū Viss, kas jums jādara, ir sajaukt malto sāli ar olu, piena iemērc rullīti, sasmalcinātu pētersīļus, ķiploku daiviņu, ko izspiež prese, sāls un pipari. Pēc tam veidojiet kotletes, pārklājiet tos rīvmaizēs un apcepiet līdz zeltainai krāsai.
Sola dažreiz tiek sajaukta ar Limandu – Zivīm no plekstes ģimenes, kurām, neskatoties uz zemāko cenu, noteikti ir mazāk uzturvērtības, tās gaļa ir zemāka kvalitāte un nav tik garšīga kā sāls.
