Oregano ir viena no populārākajām garšvielām, ar nepacietību izmanto makaroniem vai picai. Tikai daži cilvēki zina, cik daudz vērtīgu barības vielu slēpjas sevī.
Oregano ir populārais parastās lebioda vārdst.i., augs, kas notiek Eiropā, Ziemeļāfrikā un Āzijā. To bieži sauc arī par savvaļas marjoramu. Mūsdienās visbiežāk izmanto Vidusjūras virtuvē. Papildus neparastam aromātam tam ir unikālas īpašības.
Šī ir viena no veselīgākajām garšvielām, kas gadiem ilgi – dabiskajā medicīnā – tiek izmantota lai uzlabotu gremošanu vai kā anestēzijuApvidū Oregano uzturvērtība ietver: A, C, E un K vitamīni un kālijs, šķiedrvielu un antioksidantu uztura un antioksidantiApvidū
Šāda kompozīcija padara garšvielu un eļļu, kas no tā tiek iegūta, galvenokārt Atbalstiet gremošanas sistēmuApvidū Viņi stimulē siekalu, dzeltenās un kuņģa sulas sekrēciju, tāpēc gremošanas procesi ir efektīvāki. Viņi arī regulē zarnu darbību un rūpējas par aknu veselību. Oregano šovi Antioksidantu īpašības, Aizkavējot ķermeņa novecošanos un aizsargājiet pret daudzu civilizācijas slimību rašanos.
Garšviela stiprina imunitāti un uzlabo augšējo elpceļu veselību. Vēl vairāk, nomierina nervu sistēmuieskaitot atvieglot aizmigšanu vai koncentrēšanās uzlabošanu.
Viens no daudzajiem populārās garšvielu pielietojumiem virtuvē ir sagatavošanās Eļļa ar oreganoApvidū Vislabāk to izmantot ieelpošanas veidā vai malkot pēc atšķaidīšanas ar ūdeniApvidū Tā būs lieliska, dabiska saaukstēšanās un aizsērējušās specifika
Sinuses. To var izmantot arī imunitātes profilakses stiprināšanai. Tas ievērojami atbalstīs ķermeni saindēšanās laikā ar pārtiku – tas ātri novērsīs gremošanas problēmas, aizsargās aknas un zarnas.
Kā pagatavot oregano eļļu? Iegādājieties svaigu parasto veni (receptē izmantojiet lapas, kātus un ziedus) un savu iecienīto eļļu (rapšu, linsēklu, saulespuķu). Ielieciet mazgāto un žāvēto oregano tīrā burkā, pēc tam ielejiet tos ar eļļu. Ielieciet stikla trauku ūdens katlā un vāriet. Kad ūdens vārās, izslēdziet degli, bet atstājiet burku iekšā apmēram 10 minūtes.
Iestatiet oregano eļļu saulainā vietā Min. 2 nedēļas. Ik pa laikam un tad satriciniet saturu, lai sajauktu sastāvdaļas. Pēc šī laika eļļas izkāš līdz stikla pudelēm. Uzglabāt tumšā un vēsā vietā.
