Karstā šokolāde Jūs varat sagatavoties kā salds deserts vai aizstāt to ar rīta kafiju, pasniedzot to saldajām brokastīm. Vai šāds dzēriens var būt veselīgs? Kādas īpašības ir karstā šokolāde? Mēs iesakām.
Vissvarīgākā sastāvdaļa Karstā šokolāde ir kakaokas ļoti ietekmē nervu sistēmu. Tai ir smadzeņu atbalsta efekts, kā arī uzlabo atmiņu un koncentrēšanos. Tāpēc karstā šokolāde būs lielisks atbalsts skolēniem, studentiem un cilvēkiem, kuri veic garīgu darbu. Papildus Kakao ir stimulējoša iedarbībakas tajā pašā laikā ir daudz delikātāks nekā kafijas gadījumā. Dzēriens, kura pamatā ir kakao, var būt labāka izvēle cilvēkiem, kuri neveic kafiju.
Kakao mēs atrodam arī A vitamīnu, no B, C un E grupasšāds maisījums lielā mērā ietekmē nervu sistēmu, acu veselību vai ādas stāvokli. Turklāt tas ir klāt arī šeit magnijskas atbalsta smadzeņu un sirds darbu; fosfors un kalcijskas stiprina kaulus un zobus; kālijsasinsspiediena regulēšana; dzelzskas novērš anēmiju vai cinksķermeņa imunitātes atbalstīšana.
Karstā šokolāde nodrošina arī vērtīgus polifenolus, kuriem ir antioksidantu īpašības, Viņi atbalsta ķermeņa cīņu ar brīvo radikāļu kaitīgo iedarbību. Viņiem ir arī iekšāpretiekaisuma komplekti, novērš priekšlaicīgu novecošanos un ir pretvēža efektsApvidū Turklāt polifenoliem ir pozitīva ietekme uz sirds un asinsvadu sistēmu, samazinot slimību risku un palīdz rūpēties par normālu holesterīna līmeni asinīs.
Karstā šokolāde Tomēr jūs varat darīt vairākos veidos, lai padarītu to par veselīgāko, vislabāk to padarīt, pamatojoties uz Labas kvalitātes kakao un šokolādeApvidū Ir vērts nodrošināt, ka šokolādei ir pēc iespējas vairāk kakao mīkstuma. Jūs varat pagatavot dzērienu par pienu vai dārzeņu dzērienuApvidū Labai karstajai šokolādei vajadzētu būt nedaudz salda. Tomēr ir vērts ierobežot baltā cukura patēriņu, izvēloties tādus aizstājējus kā medu, kļavu sīrupu, un, ja jūs ievērojat novājēšanas diētu, varat koncentrēties uz steviju, eritritolu vai ksilītu. Pikantas garšvielas arī šeit būs lielisks papildinājums, Kanēlis, kardamons vai muskatrieksts.
Lai sagatavotu vienu porciju karstā šokolādejums būs nepieciešams:
- 250 ml piena,
- 1 Kopēt tējkaroti kakao,
- 30 g tumšās šokolādes min. 60 procenti,
- šķipsniņš kanēļa,
- 1-2 tējkarotes izvēlētā saldinātāja.
Sagatavošana: Sāciet ar piena sildīšanu nelielā katlā. Pievienojiet kakao un kārtīgi samaisiet, piemēram, ar stieni. Pēc tam pievienojiet sasmalcinātu šokolādi, kanēli un izvēlētu saldinātāju, piem. medus vai eritritols. Visu sajauciet, līdz sastāvdaļas apvienojas. Ielejiet karstu šokolādi tasītē, un tā ir gatava.
Avoti: Terazpoczy.pl, ABC.es
