Pelēkā reneta iemesla dēļ sauc par Jabłoni karalieni. Saskaņā ar dažām ziņām viņa ir Viena no vecākajām ābolu šķirnēmApvidū To nevar liegt izcelties no citiem. Pelēkajai renetai ir raksturīga īpaša izskata, morfoloģiskās pazīmes un garša.
Pelēkajiem koku augļiem var būt muca, nedaudz saplacināta forma. Ābolu āda ir gluda, bet tai ir matēts pārklājums, kas piešķir nedaudz pelēku, apslāpētu krāsu. Pēc mūsu acu nokošanas tas šķiet maigi zaļgana, trausla, bet sulīga miesaApvidū Lūpas ir piepildītas par to vainīgsApvidū Tas sabojā to raksturīgo šo šķirni pikants aromātsApvidū Nevienā citā ābolā mēs atradīsim šādu garšu.
Pelēkā reneta tiek novērtēta tikai virtuvē. Ļoti bieži tas tiek pārveidots par konserviem, tā ir termiska apstrāde. Mēs nepievēršam uzmanību tā ietekmei uz ķermeni. Izrādās, ka patērētais RAW ir īsta vitamīnu bumba. Karaliene starp āboliem satur bagātību:
- vitamīni a,
- C vitamīns,
- B vitamīni,
- kālijs,
- dzelzs,
- magnijs.
Šim organismam tas būs aprīkots ar devu šķiedra un antioksidanti piemēram, flavonoīdi, polifenoli, antocianīni.
Nav pārsteidzoši ar tādu kompozīciju, ka pelēkā reneta gadiem ilgi tiek izmantota tautas medicīnā. Augļi tika pārveidoti par dažādām mājas gatavotām “zālēm”, kas palīdzēja tikt galā ar dažādām kaites. Cita starpā Pelēki āboli reneta darbojas labi:
- gremošanas sistēma – Atbalstiet gremošanupaātrināt metabolismu un rūpēties par baktēriju zarnu mikrofloras līdzsvaru,
- Sirds un asinsvadu sistēma – pazeminās holesterīnu, regulēs asinsspiedienu, samazināt sirds slimību attīstības risku,
- imūnsistēma – izrāde Pretiekaisuma īpašībaspretvīrusu, veido imunitāti un palīdz atgriezties pie spēka, tie arī neitralizēs vēzi.
Pēc pelēkā reneta Viņi var droši sasniegt cukura diabētsApvidū Apple ir indekss glikēmija 35t.i., tas ir zems. Augļu neapstrādātu patērēšana neizraisīs glikozes svārstības vai pēkšņu augšanu un enerģijas pilienus.
Pelēkā reneta ir vērts galvenokārt kapātApvidū Tas šajā formā nodrošinās ķermenim visvērtīgākās attiecības. Tomēr to nevar paslēpt Šie āboli ir lieliski piemēroti konserviemApvidū
No pelēkās reneta, ko varat darīt:
- Kompoti,
- sulas,
- ievārījums un ievārījumi,
- Tēvi par kūkām un kūkām.
Turklāt pelēkā reneta Mēs sagriezām plānās šķēlēs un sausāApvidū Tādā veidā mēs saņemsim Garšīga, kraukšķīga un veselīga uzkodaApvidū Skāba garša un pikants aromāts darbosies kā Papildinājums gaļai, sausām mērcēm, marinādēm vai zupāmApvidū
