Mirabelka – plūme no vecmāmiņas dārziem
Mirabelka (Prunus domestica var. Syriaca vai Prunus Insititia var. Syriaca) Tas ir mazs augļu koks, kas pieder Rosacea ģimenei. Šī aizmirstā plūmju dažādība kādreiz bija neatdalāms lauku dārzu elementskur viņa tika vērtēta pēc zemām audzēšanas prasībām un bagātīgajām kultūrām.
Mirabelle Plum aug līdz 4-6 metriem augsta, lai gan uz punduru spilventiņiem tā var sasniegt tikai 1,5-2 metrus. To raksturo sfērisks, vaļīgs vainags un mazs, dzeltens vai sarkanīgs auglis ar diametru 2-3 cm. Mirabelle augļus izceļ ar saldu garšuintensīvs aromāts un sulīga miesa, kas viegli atdalās no akmens.
Koks zied aprīļa mijā un maijā, priecājoties par maziem, baltiem ziediem. Augļi nogatavojas augustā un septembrī, atkarībā no dažādības un klimatiskajiem apstākļiem.
Kādas īpašības ir Mirabelle plūmēm?
Mirabelki ir īsti barības vielu dārgumiApvidū Šie mazie augļi ir bagāti ar vitamīniem, īpaši C vitamīnu (apmēram 10 mg/100 g), A, E un B vitamīni. Tie satur arī ievērojamu daudzumu kālija (apmēram 230 mg/100 g), magnija (apmēram 10 mg/100 g) un dzelzs, kas padara tos par vērtīgu veselīga uztura elementu.
Mirabelle plūmās ir arī uztura šķiedra, kas atbalsta gremošanas sistēmas darbu un novērš aizcietējumus. Turklāt Mirabelle Fruit ir pretiekaisuma un diurētiskās īpašības. Viņi atbalsta nieres un palīdz noņemt toksīnus no ķermeņa. Regulārs Mirabelu patēriņš var veicināt holesterīna līmeņa pazemināšanos un uzlabot ādas stāvokli.
Interesantas Mirabelle Plum šķirnes
Tirgū ir vairākas ievērības cienīgas Mirabelle šķirnes, kas atšķiras pēc garšas, augļu krāsas un nobriešanas.
Ir dažas interesantas Mirabelle šķirnes. Foto. Luboivanko/Photovs/123rf.com
- Mirabelka no Nensijas Šī ir klasiska šķirne ar ārkārtīgi saldiem, dzelteniem augļiem ar smalku sarkt. Tas nobriest augusta otrajā pusē un tiek uzskatīts par vienu no garšīgākajiem. Šīs šķirnes augļi ir lieliski piemēroti tiešam patēriņam un saglabāšanai.
- Mirabelka ‘Imperial’ Tas izceļas ar bagātīgu augļu un izturību pret slimībām. Tas nāk no Francijas, un to novērtē Eiropas augļu audzētāji. Tās augļi ir lielāki nekā tradicionālie mirabelles, tiem ir intensīva dzeltena krāsa un brīnišķīgs aromāts. Viņi nogatavojas augusta un septembra mijā.
- Red Mirabelle ‘Ruby’ Šī ir neparasta, salīdzinoši jauna selekcijas šķirne ar sarkaniem augļiem, kas apvieno Mirabelle un Plum iezīmes. Tam raksturīga salda un skāba garša un aromātiska miesa. Viņas augļi nogatavojas augusta otrajā pusē.
Mirabelle kultivēšana
Mirabelle kultivēšana nav sarežģīta, bet prasa pamatzināšanas par augļu koku kopšanu.
Mirabelle, sagriezts agrā pavasarī vai vēlā rudenī bedrēs, kuru izmērs ir 60 x 60 cm. Starp kokiem turiet 3-4 metrus. Pirms stādīšanas jūs varat iegremdēt saknes biostimulatora šķīdumā, kas atbalsta sakņošanos.
Šie koki Viņi dod priekšroku auglīgām, caurlaidīgām augsnēm ar neitrālu vai nedaudz sārmainu reakciju (pH 6,5-7,5). Pirms stādīšanas caurumam pievienojiet augļu koku kompostu un īpašu sākuma mēslojumu.
Izvēlēties Saulaina vai nedaudz daļēji apkopota vieta, pasargāta no spēcīga vējaApvidū Mirabelles labi aug siltās vietās, kaut arī tās iztur nedaudz vēsākas pozīcijas. Tie ir izturīgi pret sals (5.-9. Zona), bet ziemai ir jāaizsargā jauni koki.
Pareiza Mirabelle kopšana daudzus gadus nodrošinās bagātīgas aromātisko augļu kultūras. Foto. ygrek/123rf.com
Jauni koki Ūdens regulāri, it īpaši sausuma periodosApvidū Vecāki paraugi ir izturīgāki pret ūdens trūkumiem, bet ilgtermiņa periodos bez lietus ir nepieciešama arī apūdeņošana.
Izmantojiet divas reizes gadā – Agrā pavasarī ar slāpekļa bagātināto mēslojumu (piemēram, kūtsmēsli vai komposta)un pēc ziedēšanas ar preparātu ar lielāku kālija un fosfora saturu (piemēram, koka pelni vai specializēts augļu koku mēslojums). Izvairieties no apaugļošanas vasaras beigās, jo tas var samazināt koka pretestību sals.
Mirabelle Plum Care
Pareiza Mirabelle kopšana daudzus gadus nodrošinās bagātīgas aromātisko augļu kultūras. Atzarošana dariet agrā pavasarīpirms sula kustas. Pirmajos gados pēc stādīšanas veidojiet vainagu, izgriežot dzinumus, kas aug uz iekšu un krustojas zariem. Vecākos kokos ierobežojiet sevi ar slimu, bojāta un sabiezējošu vainagu noņemšanu.
Slimības un kaitēkļi, kas var uzbrukt mirabelam, galvenokārt ir: brūna augļu puve, lapu dobi, laputis un plūmju augļi. Regulāri kontrolēt koka veselību un, ja nepieciešams, izmantojiet atbilstošus aizsargājošus preparātus, vēlams bioloģiski. Profilaktiski ir vērts izsmidzināt ar vara preparātiem agrā pavasarī.
Jūs varat veikt Mirabelle reprodukciju ar trim metodēmApvidū Vienkāršākais amatieriem ir sēklas tieši zemē vai pēc stratifikācijas pavasarī. Tomēr atcerieties, ka koku sēšana var neuzturēt mātes dažādības pazīmes.
