Kāpēc galda piederumi kļūst tumši?
Visi galda piederumi lietošanas laikā zaudē savu sākotnējo spīdumu, un tas nav nekas pārsteidzošs. Tas notiek vairāku iemeslu dēļ. Viens no tiem ir ķīmiskās reakcijas, kurām galda piederumi tiek pakļauti ikdienas lietošanas laikā. Galda piederumi kļūst tumšāki, jo tie saskaras ar pārtiku un mazgāšanas līdzekļiem, ar kuriem tie ķīmiski reaģē.. Šis process notiek īpaši ātri, ja izmanto trauku mazgājamo mašīnu, kas papildus atstāj traipus un nogulsnes uz nažiem un dakšiņām. Tas rodas reakcijas rezultātā ar mazgāšanas līdzekļos esošo hloru un skābēm. Nepareizi novietoti galda piederumi trauku mazgājamās mašīnas grozā, kas nonāk saskarē ar citiem metāliem, var kļūt par mikrokorozijas cēloni.
Sudraba un pārklājumu galda piederumiem tumšošana ir dabisks process.. Sudrabs reaģē ar gaisā esošo sērūdeņradi un veido sudraba sulfīdu, kam ir tumša krāsa. Šis efekts ne visiem šķiet estētiski patīkams, jo īpaši tāpēc, ka mēs lietojam nažus, dakšiņas un karotes, lai ēstu. Nerūsējošā tērauda galda piederumi melnēšana notiek retāk, taču šis process ir atkarīgs arī no materiālu kvalitātes, no kuriem tie ir izgatavoti.
Mājas metode galda piederumu tīrīšanai
Pirmssvētku darbu steigā viens no daudzajiem punktiem, kas jāiegūst, ir sakārtot galda piederumus. Jums nav jātīra katrs nazis un dakša atsevišķi. Paštaisīta galda piederumu tīrīšanas metode ietaupīs jūsu laiku un naudu..
Pirmais veids attiecas uz nerūsējošā tērauda trauku tīrīšanu. Ielejiet deviņas ēdamkarotes etiķa katlā ar litru ūdens un ievietojiet galda piederumus, uzkarsējiet visu līdz vārīšanās temperatūrai.. Visu vārot verdošā ūdenī ceturtdaļstundu, pēc tam izņemiet galda piederumus, noskalojiet tos un nolieciet uz papīra dvieļa. Visbeidzot, notīriet piederumus ar mikrošķiedras drānu, lai tie atgūtu jaunības spīdumu.
Kad galda piederumi ir izvārīti mājās gatavotā maisījumā, tie ir jānopullē. Foto krimkate/123RF.com
Sudraba un platētiem galda piederumiem nepieciešama cita pieeja. Bieži vien svētku reizēs pēc tiem ķeramies, bet pēc tam konstatējam, ka tie ir sapelējuši. Sudraba galda piederumu tīrīšanai izmanto paštaisītu metodi, kurā izmanto sāli un ūdeni.. Litrā ūdens ieber 40 g galda sāls, ievieto galda piederumus šķīdumā, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra ceturtdaļstundu. Pēc tam izņemiet galda piederumus, noskalojiet un nosusiniet, un visbeidzot notīriet ar mikrošķiedras drānu. Visi galda piederumi spīdēs kā jauni, turklāt šī metode ir droša arī sudrabam. Vēl viens triks sudraba piederumu tīrīšanai ir iemērkt tos vārītā kartupeļu ūdenī.. Tajā esošā ciete izšķīdinās tumšo nogulsniņu.
Kā jūs kopjat savus galda piederumus?
Galda piederumu estētiskais izskats lielā mērā ir atkarīgs no tā, kā mēs tos lietojam. Melnēšanas procesu var novērst vai vismaz palēnināt. Nerūsējošā tērauda galda piederumus centieties pārāk ilgi neturēt mitrā izlietnē.. Vislabāk tos mazgāt uzreiz pēc lietošanas, īpaši, ja tie ir bijuši saskarē ar skābiem vai sāļiem ēdieniem. Lietojot trauku mazgājamo mašīnu, izkārtojiet traukus grozā ar asmeņiem uz augšu, atdalot dažādus metāla veidus. Nekad nenovietojiet mitrus nažus un dakšas atvilktnē.Lietojiet maigus mazgāšanas līdzekļus un mazgājot izvairieties no stiepļu griezēju lietošanas, kas var saskrāpēt to virsmu.
Nekad nemazgājiet sudraba un ar pārklājumu galda piederumus trauku mazgājamajā mašīnā.mazgāšanas līdzekļi un augsta temperatūra var tos sabojāt. Uzglabājiet tos sausā vietā, vēlams, ietītus kokvilnas drānā. Lai sudrabs ilgāk saglabātu spīdumu, ieteicams atvilkt atvilktnē aktīvo ogli vai krīta gabaliņu.. Tie absorbē mitrumu un sērūdeņradi no gaisa. Sudrabs nedrīkst nonākt saskarē ar plastmasu, gumiju vai lateksu, jo tie var saturēt vielas, kas paātrina tumšošanos. Sudraba galda piederumi laiku pa laikam ir jānopullē, lai samazinātu oksidēšanos.
