Mēs drīzumā svinēsim vissvarīgāko katoļu Baznīcas svētku dienu. Papildus tradicionālajiem ēdieniem Lieldienās noteikti netrūks arī olu. Olas ir jauna sākuma, atdzimšanas un dzīvības simbols. Pirms svētkiem iemērciet olas ūdenī un ietiniet tās rīsos. Žēl, ka es to nezināju iepriekš.
Šīs olas būs šo Lieldienu hits.
Lieldienas strauji tuvojas. 20. aprīlī mēs visi piedalīsimies pārtikas grozu svētīšanā, lai Lieldienu svētdienā sāktu svētītās svētīto ēdienu brokastis. Nedrīkstētu pietrūkt olu ne groziņā, ne arī uz Lieldienu galda.
Mēs parasti krāsojam olas ar sīpolu mizām, biešu sulu vai spinātiem. Daudzi cilvēki izmanto arī pārtikas krāsvielas. Šie paņēmieni ir vienkārši un dod skaistus rezultātus. Tomēr tikai daži cilvēki zina, ka arī bez mākslinieka talanta ir viegli izgatavot skaistas Lieldienu olas .
Šīs Lieldienu olas iepriecinās visu ģimeni!
Papildus pamatvielām, piemēram, sīpolu mizām vai rīsiem, krāsoto olu pagatavošanai jums būs nepieciešama arī marle un dažas gumijas lentes. Biešu miziņu vietā varam izmantot bietes, spinātus vai pārtikas krāsvielas. Ir svarīgi vienmēr pievienot nelielu daudzumu etiķa . Tas uzlabos krāsu, un olas būs tikai skaistākas.
Sastāvdaļas:
6 olas.
3 sīpoli
neapstrādāti rīsi
10 ml etiķa (pievieno vārāmām olām)
1 litrs ūdens
augu eļļa pulēšanai
marle
gumijas lentes
Kā pagatavot krāšņas Lieldienu olas?
Solis 1. Iemērciet olas rīsos, lai graudiņi pieliptu pie čaumalas.
2. solis. Katru olu ietin siera lupatiņā un sasien ar gumiju.
3. solis. Nomizojiet sīpolu. Ievietojiet čaumalas katlā un piepildiet ar aukstu ūdeni. Pārlej ar etiķi.
Solis 4 Olas ievieto tā, lai tās būtu pilnībā pārklātas ar ūdeni. No vārīšanas brīža tās vāra 10 minūtes.
Solis 5 Izņemiet vārītās olas, ļaujiet tām atdzist un pēc tam noņemiet siera sietu.
6. solis Noslaukiet ar eļļā samērcētu papīra dvieli. Lieldienu olas ir gatavas!
Ja meklējat iedvesmu skaistām krāsotām olām Lieldienām, iesakām marmora olas un melnas Lieldienu olas . Tās būs trāpījums uz Ziemassvētku galda.
