Ja esat viens no tiem, kam mājās jau ir gaisa fritēze, iespējams, sākumā brīnījāties, kam tā tiek izmantota. kā darbojas katra no tā daļām. Bet, ja jums vēl nav sava, varbūt šī informācija jūs pārliecinās, jo mēs jums pastāstīsim visu par šīs ierīces iekšējo režģi, no kura jūs iegūsiet vislabāko.
Lai gan gaisa fritēze ir pazīstama jau vairākus gadus, mēs turpinām sev jautāt, kā tā cep tikai ar gaisu. Lai gan mēs jau zinām, ka tas darbojas kā fēns ēdieniem, šeit mēs jums pastāstīsim, kā tas darbojas.
Kā darbojas gaisa fritēze?
Ticiet vai nē, tā nav nemaz tik jauna tehnoloģija, kas darbojas, pateicoties divām ļoti būtiskām lietām: rezistoram (jā, tādam, kādu mēs redzējām vecāku vai vecvecāku mājās). un ventilators, kas nodrošina karstā gaisa cirkulāciju..
Fritēzes grozs ar caurumiem vai spraugām ļauj karstumam ieskaut ēdienu no visiem leņķiem, tādējādi ēdiens atkarībā no tā gatavības pakāpes kļūst pilnīgi kraukšķīgs jau pēc pāris minūtēm.
Viena no gaisa fritēžu priekšrocībām (un, bez šaubām, labākā) ir tā, ka jūs varat cept ēdienu, neizmantojot eļļu, kas padara šo ierīci. veselīgs risinājums. tiem, kas vēlas rūpēties par savu veselību.
Gaisa fritēzes izmantošana ir lieliska, īpaši, ja jums patīk gatavot mājās, bet dienā nav pietiekami daudz laika, lai pagatavotu sarežģītas receptes.
Aha, bet kā ir ar plauktu?
Zinot, kā darbojas gaisa fritieri, un to pastāvīgo un viendabīgo siltuma cirkulāciju, pateicoties ventilatoru sistēmai, kas atrodas fritē, slavenais basket kļūst par mūsu slepeno ieroci.
Gaisa fritētavas grilam ir divas galvenās funkcijas:
- Paceļot ēdienu, karstais gaiss var brīvi cirkulēt ap ēdienu, vienmērīgi pagatavojot to no visām pusēm. Tas novērš to apdegšanu vai pielipšanu pie groza.
- Režģis ir veidots ar nelieliem caurumiem, kas ļauj liekajiem taukiem un eļļai no ēdiena pilēt uz fritēzes pamatnes. Tas palīdz padarīt ēdienu veselīgāku un novērš grozu pārāk lielu netīrumu.
Padomi, kā izmantot gaisa fritētavas plauktu:
- Pirms ēdiena gatavošanas sākuma pārliecinieties, ka plaukts ir droši ievietots grozā.
- Nepārpildiet grozu. Ja ēdiens būs pārāk cieši iesaiņots, karstais gaiss nevarēs pareizi cirkulēt un ēdiens pagatavosies nevienmērīgi.
- Uzkarsējiet gaisa fritieri, pirms ievietojat tajā plauktiņu ar ēdienu.
- Lai nodrošinātu vienmērīgu ēdiena pagatavošanu, kratiet grozu vai samaisiet ēdienu gatavošanas laika vidū.
- Pēc katras lietošanas reizes notīriet plauktu ar karstu ziepjūdeni.
Kopumā gaisa fritēšanas ierīces plaukts ir būtisks instruments veselīgas un vienmērīgas ēdienu gatavošanas nodrošināšanai. ko mēs varam izmantot lai ātri pagatavotu gardas receptes.