Mūsdienu sabiedrībā pārtikas loma, par laimi, ir kļuvusi ļoti nozīmīga. Papildus tam, ka tas ir būtisks nepārtrauktības avots ikvienam cilvēkam, pievēršot uzmanību savam uzturam, ir svarīgi ievērot veselīgu dzīvesveidu. palīdz mums novecot vislabākajā iespējamajā veidā.
Pēdējos gados uztura speciālistu un to, kas vēlas uzlabot savu labsajūtu, vidū arvien lielāku popularitāti ir ieguvis kāds superprodukts – kumeļa piens. Dzēriens, ko tradicionāli lieto ļoti specifiskos pasaules reģionos, piemēram, Mongolijā, un kas apžilbina ar savām probiotikas īpašībām un iespaidīgo uzturvērtības profilu.
Īpaši sievietēm, sākot no 50 gadu vecuma, ķēves piens sevi pozicionē kā izcilu alternatīvu imūnsistēmas stiprināšanai, gremošanas uzlabošanai un svarīgu uzturvielu nodrošināšanai.
Mūsdienās kumeļa piens ir pieejams dažādos formātos: šķidrā veidā, pulverī, kapsulās vai kā sastāvdaļa citos produktos, piemēram, saldējumā, kefīrā un raudzētos dzērienos. Tas padara to vairāk vieglāk iekļaut ikdienas uzturā. bez nepieciešamības to lietot šķidrā veidā.
Sievietēm, kas vecākas par 50 gadiem, regulāra ķēves piena lietošana var būt lielisks veids, kā stiprināt imūnsistēmuuzlabo gremošanu un baro organismu ar dažādiem svarīgākajiem vitamīniem un minerālvielām. Tomēr, tāpat kā lietojot jebkuru uztura bagātinātāju vai jaunu pārtikas produktu, pirms ievērojamu izmaiņu veikšanas uzturā ir svarīgi konsultēties ar veselības aprūpes speciālistu.
Kāpēc ķēves piens ir kļuvis tik populārs superprodukts ?
Zirgu mātes pienu, kā liecina tā nosaukums, iegūst no zirgu mātītēm. Lai gan dažās Āzijas un Austrumeiropas valstīs tas jau gadsimtiem ilgi ir plaši izplatīts pārtikas produkts, Spānijā un daudzviet citur pasaulē tas līdz šim bija salīdzinoši mazpazīstams. Pateicoties tā probiotikas potenciālam un neticamajam uzturvielu saturam, tas ir strauji iekarojis popularitāti, jo īpaši patērētāju vidū, kas domā par savu veselību.
Viens no iemesliem, kāpēc zīdītājpiens iegūst pelnītu reputāciju, ir tas, ka tas ir dzēriens, kas ir ārkārtīgi bagāts ar dabīgām probiotikām, kas ir labvēlīgas baktērijas, kuras palīdz līdzsvarot zarnu mikrobiotu.
Patiesībā dažos pētījumos ir atklāts, ka ķēves pienā ir pat vairāk probiotiku nekā jogurtā vai kefīrā – produktos, kas jau ir pazīstami ar to labvēlīgo ietekmi uz gremošanu. Augstais probiotiku saturs padara ķēves pienu par lielisku izvēli gremošanas sistēmas uzlabošanai un imūnsistēmas stiprināšanai, jo īpaši, ja tas ir nepieciešams. sievietēm vecumā no 50 gadiemkurām ar vecumu var pavājināties imūnsistēma.
Kumeļa piena priekšrocības
Kumeļa piens pats par sevi ir superprodukts. Tas ir ne tikai bagātīgs probiotiku avots, bet tam piemīt arī vairākas uzturvērtības īpašības, kas to padara ideāli piemērotu veselības uzturēšanai ilgtermiņā.
- Augsts omega-3 un omega-6 taukskābju saturs.
Kumeļa piens ir bagāts ar polinepiesātinātajām taukskābēm, īpaši Omega-3 un Omega-6, divām uzturvielām, kas ir būtiskas sirds un asinsvadu veselībai, smadzeņu veselībai un iekaisuma mazināšanai. Šīs taukskābes ir ļoti svarīgas hronisku slimību riska samazināšanai, kas ir īpaši svarīgi sievietēm pēc 50 gadu vecuma, kurām bieži vien ir lielāka nosliece uz tādām problēmām kā paaugstināts asinsspiediens un augsts holesterīna līmenis. - Svarīgākie vitamīni un minerālvielas
Šis pārtikas produkts satur iespaidīgu vitamīnu klāstu, tostarp A, B1, B2, B2, B12, C, D, E un K vitamīnus. Šie vitamīni ir svarīgi kaulu veselības uzturēšanai, imūnsistēmas darbības uzlabošanai un ādas veselībai. Īpaši D vitamīns, ko bieži vien ir grūti iegūt pietiekamā daudzumā ar uzturu, ir ļoti svarīgs kalcija uzsūkšanās un kaulu veselībai, tāpēc tas ir sabiedrotais sievietēm pēc 50 gadu vecuma, kurām var draudēt osteoporoze.Turklāt kumeļa piens ir lielisks minerālvielu, piemēram, dzelzs, kalcija, magnija un fosfora avots, kas ir svarīgākās uzturvielas kaulu stiprināšanai, anēmijas novēršanai un vispārējās labsajūtas uzlabošanai. - Mazina kuņģa un zarnu trakta darbības traucējumus
Viens no pārsteidzošākajiem ķēves piena aspektiem ir tā spēja mazināt gremošanas problēmas. Pateicoties lielajam laktozes un linolēnskābes daudzumam, šis piens ir vieglāk sagremojams nekā govs piens un palīdz remdēt kuņģa un zarnu trakta traucējumus, piemēram, kairinātu zarnu sindromu, grēmas vai aizcietējumus. Tas padara šo pienu pievilcīgu cilvēkiem ar jutīgu gremošanu, jo īpaši sievietēm pēc 50 gadu vecuma, kurām ar vecumu var rasties gremošanas traucējumi. - Nostiprina imūnsistēmu
Kumeļa piens satur laktoferīnu un lizocīmu – divus savienojumus ar antibakteriālām un pretvīrusu īpašībām, kas palīdz stiprināt imūnsistēmu un aizsargāt organismu pret infekcijām. Šie savienojumi ir ļoti svarīgi, lai uzturētu organisma aizsardzību, jo īpaši gados vecākām sievietēm, kuras var būt vairāk pakļautas slimībām. - Dabiska alternatīva ādas stāvokļa uzlabošanai
Vēl viens svarīgs ieguvums no ķēves piena ir tā pozitīvā ietekme uz ādas veselību. Pateicoties tā reģeneratīvajām īpašībām un lielajam svarīgāko uzturvielu daudzumam, tas ir dabisks līdzeklis pret tādām ādas problēmām kā dermatīts, akne un psoriāze. Turklāt tā mitrinošās un pretiekaisuma īpašības palīdz saglabāt ādu maigu, gludu un bez nepilnībām.
Kumeļa piens pret jogurtu un citiem probiotiķiem
Pateicoties tā uzturvērtības profilam un fermentācijas spējai, kumeļa pienu pēdējā laikā izmanto tādu funkcionālo produktu ražošanā kā jogurta saldējums un raudzēti dzērieni.
Probiotiku iekļaušana šajos pārtikas produktos kopā ar prebiotikas šķiedrvielām, piemēram, inulīnu, rada simbiotisku efektu, kas pastiprina ieguvumus gremošanas veselībai un vispārējai labsajūtai. Tas padara ķēves pienu par galveno sastāvdaļu inovatīvu un veselīgu produktu radīšanā.
Lai gan jogurts ir plaši izplatīts probiotikas produkts, zīdaiņu piens piedāvā pilnīgāku uzturvielu un labvēlīgo īpašību profilu.. Ar augstāku neaizvietojamo taukskābju, vitamīnu un minerālvielu koncentrāciju šis piens ir bagātīgāka un vieglāk sagremojama jogurta alternatīva, īpaši tiem, kas meklē mazāk apgrūtinošu variantu savai gremošanas sistēmai.