Mazpazīstama zivs senioriem, kas ir lētāka par mencu. Daudz omega-3 taukskābju, uzlabo koncentrēšanās spējas un atmiņu.

Mazpazīstama zivs senioriem, kas ir lētāka par mencu. Daudz omega-3 taukskābju, uzlabo koncentrēšanās spējas un atmiņu.

Poļi mīl zivis. Siļķe ir visbiežāk sastopamā zivs uz mūsu galda. Pēdējos gados ļoti populāra ir kļuvusi arī menca, lasis vai forele. Lai gan šīs zivis ir ļoti veselīgas, to cena ir efektīvs biedējošs faktors. Tāpēc svītrainais zobenzivis ir zivs, kas apvieno labu garšu, ietekmi uz organismu un labu cenu..

Strazdu zobenzivis – kāda veida zivs?

Svītrainais zobenzivs ir pazīstams arī kā svītrainais zobenzivs, parastais zobenzivs vai jūras vilks. Tā ir asaru dzimtas sālsūdens zivs. Dabiski tā sastopama Atlantijas okeāna ziemeļu daļā un Baltijas jūrā..

Svītrainā zobenzoba īpatņi var sasniegt no 50 līdz 150 cm garumu. Zivis raksturo pelēki zils, melns vai brūns krāsojums. Tās īpašības ir šādas. tumšas svītras, kas vertikāli lejup pa ķermeni. Tieši tām viņš ir pateicīgs par sava vārda otro daļu. Savukārt pirmā daļa attiecas uz viņa spēcīgu žokli un izvirzītiem zobiem.

Lielāko diskontu ķēžu piedāvājumos regulāri parādās svītraina zobu zivs. Tur šīs zivs fileju var iegādāties par pieņemamu cenu, kas ir pat zemāka par 1 000 eiro. no PLN 30 par 1 kg. Salīdzinājumam, par kilogramu mencas filejas mēs maksāsim 40 zlotus.

Kādas ir zobenzivs īpašības?

Strēmelveida zobenzivis ir suga, kas bagāta ar skābēm. omega-3, A, D, E vitamīnu, B grupas vitamīnu. (piemēram, B12, B6, B3, B5).. Tas nodrošina arī jodu, kalciju, cinku, magniju.kāliju un nātriju. Vienlaikus tas ir vērtīgu olbaltumvielu avots.

Tāpēc svītrainajai zobu bakstāmai piemīt īpašības, kas atbalsta smadzeņu un nervu sistēmu. Uzlabo atmiņu, koncentrēšanās spējasatjaunos spēju mācīties ātrāk. Tas palīdzēs mazināt neiroloģisko slimību, piemēram, Parkinsona, Alcheimera slimības, simptomus un aizkavēs to attīstību. Šā iemesla dēļ ir īpaši ieteicama gados vecākiem cilvēkiem..

Regulāra svītrainas zobu pastas lietošana mazinās paaugstināta stresa ietekmi. Tā veicinās relaksāciju, nomierināšanos. Samazinās aizmigšanas problēmas un nemierīgu miegu.. Tas mazinās nogurumu, vājumu un uzlabos garastāvokli. Turklāt tas neitralizēs depresīvu stāvokļu rašanos. un trauksmi.

Omega-3 taukskābju un niacīna saturs labvēlīgi ietekmē sirds un asinsvadu sistēmu. Strēmojoša zobu pasta samazinās holesterīna līmeni asinīs un asinsspiedienu. Tāpēc tas liecina. antiaterosklerotiskas īpašībassamazinās sirds mazspējas, hipertensijas, išēmisko slimību risku.

Strēmelīšu zobaino tārpu ir vērts ēst arī tad, ja jums ir svara samazināšanas diēta.. Šī suga ir viena no mazkaloriskajām zivīm, jo tā ir 100 g nodrošina tikai 100 kcal. Turklāt tas nodrošina daudz olbaltumvielu (17g/100g zivju)kas sātina uz ilgu laiku un novērš uzkodas.

Kā pagatavot svītrainu zobu kociņu?

Svītrainais zobgalis ir zivs, ko var pagatavot ļoti dažādos veidos. To var cept cepeškrāsnī, grauzdiņš un cep vai sautē. Parasti tas nav ilgi termiski jāapstrādā. Pēc tam tas paliek patīkami mīksts un sulīgs. Pārāk ilgi ceptas vai ceptas tās kļūst sausas, cietas.