Citi to izmanto cepšanai, es pievienoju kafija. Palīdz atbrīvoties no vēdera riepām

Necaurlaidīga kafija ir dzēriens, ko gatavo no svaigi pagatavotas kafijas, sviesta (parasti dzidrināta) un MCT vai kokosriekstu eļļas. Šī dzēriena konceptu popularizēja uzņēmējs un biohakinga entuziasts Deivs Asprijs (Dave Asprey), kuru iedvesmoja Tibetas tradicionālais jaka piena sviests, ko pievienoja tējai.

Bulletproof kafija ir ieguvusi popularitāti tās potenciālo priekšrocību dēļ – tiek apgalvots, ka tā nodrošina stabilu enerģiju, uzlabo koncentrēšanās spējas un atbalsta tauku kā enerģijas avota izmantošanu. To īpaši novērtē tie, kas ievēro diētu, kuras sastāvā ir ketogēnā, jo tā nesatur ogļhidrātus un taukus, kas palīdz uzturēt ketozes stāvokli.

Necaurlaidīgā kafija darbojas galvenokārt ar kofeīna un veselīgo tauku kombināciju, kas ietekmē enerģijas līmeni, vielmaiņu un koncentrēšanās spējas.

• Pastāvīgs enerģijas avots – MCT eļļā esošie tauki un sviests ātri pārvēršas ketonu vielās, ko smadzenes un muskuļi izmanto kā degvielu. Tas nodrošina, ka enerģija izdalās pakāpeniski, bez pēkšņiem kāpumiem un kritumiem, kā tas notiek pēc ogļhidrātu lietošanas.
• Uzlabota koncentrēšanās un prāta darbība – Kofeīns stimulē nervu sistēmu un taukus, kas veicina smadzeņu darbību, un tas palielina koncentrēšanās spēju un mazina noguruma sajūtu.
• Ilgāka sāta sajūta – tauki palēnina kuņģa iztukšošanos, tāpēc tie palīdz ierobežot apetīti un ilgāk uzturēt sāta sajūtu, tāpēc šis dzēriens bieži aizstāj brokastis.
• Tauku vielmaiņas veicināšana – MCT eļļa paātrina tauku sadedzināšanu un veicina ketozes stāvokli, tāpēc necaurlaidīgā kafija ir kļuvusi par populāru ketogēnās diētas izvēli.

Pateicoties šīm īpašībām, ar taukiem pildīta kafija ir kļuvusi par iecienītu dzērienu to cilvēku vidū, kuri meklē alternatīvu tradicionālajām brokastīm, un zema ogļhidrātu satura diētu piekritēju vidū

Nepārspīlēta kafija palīdz samazināt svaru, taču tās efektivitāte ir atkarīga no jūsu kopējā uztura un dzīvesveida.

• Ilgāks sāta sajūtas laiks – augsts tauku saturs palēnina kuņģa iztukšošanos, un tas palīdz samazināt uzkodas un samazina kaloriju uzņemšanu dienas laikā.
• Palielina tauku dedzināšanu – Šajā kafijā esošā MCT eļļa veicina ketona ķermeņa veidošanos, ko organisms izmanto kā enerģijas avotu ogļhidrātu vietā, kas veicina tauku dedzināšanu, īpaši ketogēnās diētas laikā.
• Nav cukura līmeņa paaugstināšanās asinīs – Atšķirībā no saldinātiem dzērieniem vai ogļhidrātiem bagātiem ēdieniem, necaurlaidīgā kafija neizraisa glikozes līmeņa paaugstināšanos vai pazemināšanos, kas nozīmē, ka kopumā ir mazāk izsalkuma lēkmju.
• Maltītes aizvietošana – daži cilvēki to lieto brokastu vietā, tādējādi samazinot kopējo patērēto kaloriju skaitu.

Tomēr ir vērts paturēt prātā, ka necaurlaidīgā kafija ir kaloriska – viena porcija parasti nodrošina no 200 līdz 600 kcal. Ja tā netiek iekļauta kaloriju bilancē, tā var pat kavēt svara zudumu. Tāpēc galvenais ir pielāgot to savām individuālajām vajadzībām un kopējam uzņemto kaloriju daudzumam.

Nepārspīlētā kafija ir kļuvusi populāra tās unikālās formulas un atbilstības mūsdienu uztura tendencēm dēļ. Tā lieliski iederas ketogēnajās diētās un periodiskajā badošanās režīmā, jo nodrošina enerģiju bez cukura līmeņa paaugstināšanās. Kofeīna un MCT tauku kombinācija veicina koncentrēšanos, un tās popularizēšana, ko veicinājuši influenceri, biohakeri un slavenības, ir palielinājusi interesi. Daudziem tas ir kļuvis par ērtu brokastu alternatīvu, un solījumi par svara samazināšanas atbalstu piesaista cilvēkus, kas rūpējas par figūru.

• Iedvesma no Himalaju kalniem – ideja par necaurlaidīgo kafiju nāk no tibetiešu jaku piena sviesta tējas, ko jau gadsimtiem ilgi dzer augsto kalnu iedzīvotāji, lai sniegtu enerģiju un siltumu.
• Tendences radītājs – Deivs Asprejs (Dave Asprey) – amerikāņu uzņēmējs un biohakeris popularizēja šo dzērienu ar nosaukumu Bulletproof Coffee (necaurlaidīga kafija), popularizējot to kā līdzekli garīgās veiktspējas uzlabošanai un ķermeņa tauku zudumam.
• Ne visi tauki ir piemēroti – tradicionāli necaurlaidīgai kafijai pievieno dzidrinātu sviestu (ghee) un MCT eļļu. Parastam sviestam vai augu eļļām nav tāda paša metabolisma efekta, lai gan kokosriekstu eļļa var būt alternatīva.
• Nesatur ogļhidrātus – tāpēc ir populārs ketogēnās diētas piekritēju vidū un periodiska badošanās laikā, jo neizraisa insulīna lēcienus.
• Daži cilvēki pievieno olbaltumvielu piedevas – lai bagātinātu necaurlaidīgo kafiju ar olbaltumvielām, daži pievieno proteīnu, lai dzēriens būtu sātīgāks un uzturvielām bagātāks.
• Tam ir atbalstītāji un pretinieki – lai gan daudzi slavē tās enerģētiskās un sātinošās īpašības, oponenti bieži norāda, ka tā nevar aizstāt pilnvērtīgu aromātisku ēdienu. brokastis un var būt kaloriska.
• Populārs biohakeru vidū – tie, kas cenšas maksimāli uzlabot veselību un veiktspēju, bieži vien savā ikdienā izmanto necaurlaidīgu kafiju.
• Placebo efekts? – daži pētnieki apgalvo, ka, lai gan necaurlaidīgā kafija var uzlabot koncentrēšanās spējas un sniegt enerģiju, daļa no tās iedarbības var būt saistīta ar pašu pārliecību, ka tā ir efektīva.

Bulletproof Coffee ir vairāk nekā tikai dzēriens, tā ir mūsdienu uztura tendenču simbols, kas apvieno tradīcijas ar mūsdienīgu pieeju diētai un organisma veiktspējai.

Dabisks veids, kā mazināt apetīti un uzlabot gremošanu