Lūk, kā pagatavot šo gardo desertu, kas ir pildīts ar ādai draudzīgām uzturvielām.
The kolagēns ir cilvēka organisma pamatstruktūras olbaltumviela, jo tā ir cilvēka organismā esošo saistaudu galvenā sastāvdaļa. ādā, kaulos, cīpslās, skrimšļos un saitēs.. Tas veido aptuveni 30 % no kopējā organisma olbaltumvielu daudzuma un ir būtisks šo audu elastības, stingrības un izturības uzturēšanai.
Tā kā mēs mēs novecojamnovecojot dabiskā kolagēna ražošana samazinās, un tas var izraisīt kolagēna veidošanos. grumbiņaskolagēna, ādas elastības zudums, trausli nagi un mati, kā arī locītavu diskomforts. Šī iemesla dēļ kolagēna lietošana ar pārtiku vai uztura bagātinātājiem kļūst arvien populārāka.
Pārtikas produkti, kas veicina kolagēna veidošanos, ir buljoni no kaulu buljoni, zivis, augļi, kas bagāti ar C vitamīnu. piemēram, citrusaugļi, un zaļie lapu dārzeņi. Arī hidrolizēta kolagēna uztura bagātinātāji jeb kolagēna peptīdi ir izplatīta izvēle, jo tie vieglāk uzsūcas organismā.
Viens no veidiem, kā dabiskā ceļā iegūt kolagēnu, ir deserts. Sagatavojiet šo citronu želejas lai sintezētu vērtīgo olbaltumvielu.
Lūk, kā pagatavot šo saldo ēdienu ādai
Sastāvdaļas desertu:
- 1 paciņa nearomatizēta želatīna (7 g).
- 1/2 glāzes auksta ūdens.
- 1 glāze karstā ūdens.
- 2 svaigu citronu sula.
- 1 ēdamkarote medus (pēc izvēles).
Pagatavošana desertu:
- Bļodā izšķīdiniet nearomatizētu želatīnu aukstā ūdenī un atstājiet uz 5 minūtēm, lai tas mitrinātos.
- Uzkarsē glāzi ūdens, līdz tas sāk vārīties, pēc tam pievieno to želatīna maisījumam un maisa, līdz tas pilnībā izšķīst.
- Iejauc citrona sulu un, ja vēlaties saldāku, pievienojiet medu un labi samaisiet.
- Ielej veidnēs vai traukā un liec ledusskapī uz 3-4 stundām vai līdz gatavībai.
- Pasniedziet un baudiet.
Sastāvdaļu priekšrocības:
Jūs varat arī sagatavot želejas ģimenes versiju
- Nearomatizēts želejs: Tā ir bagāta ar hidrolizētu kolagēnu, tiešu aminoskābju, piemēram, glicīna un prolīna, avotu, kas ir būtiski saistaudu, ādas un locītavu reģenerācijai.
- Citrons: Svarīgs C vitamīna avots, kas ir galvenais antioksidants kolagēna sintēzei organismā. Tas arī palīdz aizsargāt šūnas no oksidatīviem bojājumiem un stiprina imūnsistēmu.
- Medus (pēc izvēles): Tas nodrošina pretmikrobu un antioksidantu īpašības, uzlabo želatīna garšu un stiprina organisma aizsargspējas.
Šis želatīns ir ne tikai veselīgs un dabīgs, bet arī apvieno būtiskas sastāvdaļas, kas papildina kolagēna ražošanu organismā, vienlaikus piedāvājot vieglu un universālu desertu.
Būtu interesanti uzzināt Tā garšo kā no turku kioska. Iegādājies galveno sastāvdaļu Lidl vai Biedronka.
