Mūsu vecmāmiņas mums bieži teica, ka medus ir īsts veselības dārgums. Tējkarotes pievienošana tējai vai smērēšana uz maizes nav vienīgie veidi, kā tā var iekļūt organismā. Varat arī izveidot tā saukto medus ūdeni.
Vai medu ar ūdeni dzert ir veselīgi?
Regulāra medus lietošana sniedz neskaitāmus ieguvumus veselībai. Dzerot siltu ūdeni ar medu uzreiz pēc pamošanās, kad vēders vēl ir tukšs, uzlabosies zarnu peristaltika un samazināsies tieksme uz aizcietējumiem. Regulāra šī dzēriena lietošana paātrina vielmaiņu (kas palīdz zaudēt liekos kilogramus) un labvēlīgi ietekmē gremošanu. Protams, mēs varam redzēt arī ieguvumus imūnsistēmas darbībā. Jau vairākas paaudzes esam zinājuši, ka medus samazina tieksmi saslimt ar infekcijām un atbalsta visu ķermeni. Efektu var vēl vairāk uzlabot, pievienojot glāzei citrona sulu. Aroniju pievienošana samazina asinsspiedienu. Ūdens un medus maisījumam piemīt arī bakteriostatiskas īpašības: medus satur ūdeņraža peroksīdu, un pēc atšķaidīšanas ar ūdeni medus baktericīdā aktivitāte ir augstāka (apmēram 200 reizes) nekā pirms atšķaidīšanas.
Kā pagatavot medus ūdeni veselīgākajiem dzērieniem?
Recepte ir ļoti vienkārša! Mums vajadzēs tikai divus produktus: vārītu, nedaudz siltu ūdeni un karoti medus. Apvienojiet sastāvdaļas, enerģiski samaisiet un gatavs. Piezīme: ūdens nedrīkst būt karsts, jo tad medus zaudēs savas ārstnieciskās īpašības. Vislabāk ir nepārsniegt 36-37 grādus.
Ja jūtam vajadzību pēc šādas garšas vai vēlamies, lai mūsu dzēriens būtu vēl veselīgāks, glāzē varam pievienot jau minēto citrona sulu, ingveru vai pat kanēli.
Kuram gan nevajadzētu dzert ūdeni ar medu?
Lai gan medus ir dabisks produkts, tajā ir daudz cukuru, kas var paaugstināt cukura līmeni asinīs, tāpēc diabēta slimniekiem vispirms jākonsultējas ar savu ārstu. Arī cilvēkiem ar alerģijām jābūt uzmanīgiem, jo alerģija pret medu ir diezgan izplatīta parādība.
Iepriekš mēs par to rakstījām: Karsta tēja: komforts vai slēpts veselības apdraudējums
