Zinātnieki ir nosaukuši Veselīgākais deserts: daudzu gadu pētījumu rezultāti
Pārsteidzoši, deserti var būt veselīgi. Lai gan daudziem no mums šis vārds asociējas ar neveselīgiem ēdieniem, piemēram, saldumiem un konditorejas izstrādājumiem, saprātīga deserta izvēle var mainīt mūsu uzskatus par veselīgu uzturu.
Zinātnieku pētījumi
Ārvalstu zinātnieki ir veikuši daudzu gadu pētījumus, lai noteiktu, kurš deserts ir veselīgākais. Darba laikā tika analizētas 4000 zinātniskas publikācijas, no kurām 222 pētījumos bija visuzticamākie dati par pārtikas ietekmi uz veselību.
Analīzes rezultāti Veselīgākais deserts
Kā liecina pētījuma rezultāti, par veselīgāko desertu atzīts dzīvais jogurts, proti, tā šķirne ar nosaukumu blancmange. Šis produkts satur probiotikas, kas palīdz normalizēt zarnu darbību, kā arī lielu daudzumu kalcija un olbaltumvielu, kas ir labvēlīgi organismam.
Papildu ieteikumi
Lai uzlabotu jogurta priekšrocības, zinātnieki iesaka to kombinēt ar valriekstiem. Šie rieksti desertam pievienos veselīgus taukus, vitamīnus un antioksidantus, padarot to ne tikai garšīgu, bet arī ārkārtīgi barojošu.